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Don contre don
Terminée le 13/04/2018
6 900€ sur 4 000€
 

173%

72 soutiens
 

Le Petit Quartier

- By Les Apérovores -

Le Petit Quartier : découvrir, rencontrer et se divertir

Les Apérovores

Les Apérovores, services de livraison d'apéritifs gourmands à Reims investissent un nouveau lieu au sein d'une structure où s'installe l'incubateur Quartier Libre.

Ce lieu a pour but de soutenir l'entrepreneuriat en réunissant les acteurs locaux et en favorisant les innovations mais aussi afin de faire vivre la ville de Reims.

En effet, les objectifs de Quartier Libre sont de créer et gérer des lieux d’hébergement et d’activité réunissant une grande diversité d’acteurs issus du monde de l’innovation, l’entrepreneuriat, l’éducation et la culture (startups, associations, PME, artistes, écoles, etc.) mais aussi d'animer la communauté des résidents et partenaires en proposant différents types de services et d’événements permettant d’accélérer et d’amplifier le développement de leur activité.

Ce n'est pas la 1ère expérimentation de Quartier Libre. De novembre 2016 à Janvier 2017, Quartier Libre a investit les anciens locaux de 2000m2 de Plurial Novilia où se sont installés entreprises, institutions, startups, associations et artistes.

Le Petit Quartier dans tout ça...
Les résidents de Quartier Libre mais également tous les rémois qui le souhaitent, trouveront tout au long de la journée, la possibilité de se restaurer au Petit Quartier.

Ce lieu doit devenir un lieu de vie et de rencontres. Nous vous donnerons envie de venir boire un café le matin tout en lisant le journal, de venir déjeuner entre collègues, de prendre le goûter avec vos enfants ou encore de boire un verre à deux, en famille ou entre amis!
De plus, notre concept s’accompagne de projets d’activités et évènements afin de faire vivre la ville de Reims.
Ce que vous trouverez au Petit Quartier.


Un service de restauration du matin au soir. Du petit-déjeuner au bar à manger le soir en passant par une restauration rapide de qualité le midi.

Pour bien démarrer la journée, venez petit-déjeuner dans la bonne humeur au Petit Quartier !

Au programme, des viennoiseries fraîches, des pâtisseries maison, des boissons chaudes (café, thé, chocolat chaud), des jus frais pressés.

Sur place en lisant le journal, en ouvrant ses mails, ou à emporter pour les affamés plus pressés !



Une cantine où manger rapidement quand on a pas le temps avec que des bons produits.

Parce que nous tenons à la qualité de nos produits et à leur fraîcheur, vous ne trouverez que des produits de saison chez nous mais aussi des produits locaux car nous voulons soutenir nos petits producteurs.

Vous trouverez entre autres: Des tartes salées, des salades, des sandwiches, des desserts frais et des pâtisseries !


                      




Le bar reste ouvert, pour vous réchauffer et discuter autour d'un café, prendre le goûter, bouquiner, tapoter sur votre ordinateur ou encore jouer à un jeu de société entre amis !




Place au bar à manger.

Retrouvez les produits des Apérovores, planches de charcuterie fine et fromages de la région, autres grignoteries. Retrouvez en partenariat exclusif le champagne Nicolas Feuillatte,, des vins de copains, des bières artisanales !

                    





Samedi et dimanche de 11h à 15h et sur réservation, on vous propose un brunch gourmand :)

Découvrez notre carte qui changera au gré des saisons !




L'ambiance 

Une ambiance chaleureuse, tout le monde est le bienvenu ! Un lieu sans chichis, un lieu de vie et de rencontres, qui donne envie de passer des moments en famille, entre collègues ou amis.

Une décoration à l'inspiration industrielle avec pas mal de récup' tout en étant cosy. Un coin où vous pourrez vous détendre comme si vous étiez chez vous dans votre salon, avec journaux et magazines à disposition. Mais aussi de la bonne musique, le wifi (gratuit !), des jeux et coloriage pour les petits !



Activités et évènements

Notre volonté est que ce lieu soit un lieu de vie ! On a plein d'idées en tête afin de vous proposer services et divertissements ! On ne vous dit pas tout car on veut garder un peu de mystère mais nous vous proposerons entre autres:

- Un service de paniers de légumes à commander. Pour avoir des légumes frais et de saison toute l'année même quand on a pas le temps !

- Des apéros concerts. De la bonne musique pour accompagner votre apéro !

- Du sport...


Où en sommes-nous ?

Le Petit Quartier s'installe dans un ancien entrepôt, il y a quelques travaux qui ont déjà démarré.

(Rafraichissement du lieu, construction du bar, installation de la cuisine et déco)

Temps prévu des travaux 2 mois, ouverture prévue fin mars! En attendant, on construit le menu et la carte des vins, on réfléchit à la déco et au mobilier et on travaille sur les activités et évènements à proposer cette année !

Retrouvez-nous sur instagram: lepetitquartier-reims

et sur facebook: @lesaperovores & @lepetitquartierreims

 




La Team du Petit Quartier

Thibault

A 14 ans, je décide de ne pas faire comme tout le monde et pars à Bazeilles pour découvrir un univers nouveau et passionnant, celui de la gastronomie ! hop hop hop je continue l'aventure avec un BTS Restauration à l'école hôtelière de Strasbourg, puis j'obtiens un Master à l'école de commerce de Nancy.

Après toutes ces années d'études, j'ai la bougeotte et envie de créer mon entreprise.

Ma madeleine de Proust ? Un bon verre de vin, une planche de charcuteries fines et de bons fromages !

Le hic ? Quand on a la flemme de sortir, pas le temps de faire les courses et qu'en plus on veut des bons produits, pas facile...! De là sont nés Les Apérovores : Un service de livraison d'apéritifs gourmands à domicile. Des produits frais, de saison et locaux !

Vous retrouverez bien évidemment Les Apérovores au Petit Quartier !

Mon Menu idéal, un tartare de thon, un cochon de lait à la broche, une planche de fromages et pour finir une tarte au citron meringuée ( en toute simplicité !)


Pour visiter notre site: http://lesaperovores.fr/

Léonore

Un diplôme d'école de commerce en poche et un master en management du luxe ( j'aime tout ce qui brille), j'ai un goût très prononcé pour la cuisine, j'adore le crumble, le granola et les toasts d'avocats... Les photos des Apérovores et la com' c'est moi !

PS: On a un petit air de famille... Frère & sœur, on a le même humour, les mêmes mimiques et la même envie de créer un lieu hyper convivial, pour tout le monde, où on mange bien et où on se sent bien !


Les personnes qui nous accompagnent

De nombreux partenaires accompagnent le projet !

                     



La Contrepartie phare
Une Experience unique Nicolas Feuillatte
Une Experience unique Nicolas Feuillatte

Un énorme merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, une visite des coulisses de l'élaboration du champagne Nicolas Feuillatte ainsi qu'une dégustation des 9 cuvées pour 2 personnes + 1 Grand Cru Nicolas Feuillatte. (Places limitées !)

Visite prévue le 5 mai 2018 à 10h.

A récupérer sur place
Le Petit Quartier a besoin de vous !


Les paliers 
Premier palier: 4 000€

Aidez-nous à atteindre les 4 000€ afin de financer une partie de la décoration du Petit Quartier. Nous voulons créer un espace détente pour que vous vous sentiez comme chez vous. Cela comprend:

- L'aquaponie: Aidez-nous à financer l'installation d'un élevage de poisson afin de cultiver des végétaux!(légumes, plantes, herbes aromatiques...)

Voici un shéma qui explique simplement comment ça marche (source: https://www.obiopotager.fr)



- Eléments de décoration & mobilier : peinture, canapé, table, chaise, bibliothèque, tapis, lampe...

         


Second palier: 6 000€

Les 6 000€ nous permettront de financer du petit matériel de bar pour un meilleur service

- centrifugeuse, machine à café, lave-verres, machine à glaçons, vitrine réfrigérée

- vaisselles

                 




Actualités

Mars 2018

20 mars 2018

Une Expérience Nicolas Feuillatte Notre partenaire champagne Nicolas Feuillatte nous a invité à découvrir tout le processus d'élaboration jusqu'à la dégustation de... En savoir plus

07 mars 2018

1er Palier atteint ! Un grand merci à tous pour vos contributions ! On passe au second palier qui permettra de financer du matériel de bar. Pour aller... En savoir plus
20 mars 2018

Une Expérience Nicolas Feuillatte

Notre partenaire champagne Nicolas Feuillatte nous a invité à découvrir tout le processus d'élaboration jusqu'à la dégustation de ses crus avec une guide au top !

Un cadeau à faire ? Envie de vous faire plaisir ? Découvrez les coulisses de l'élaboration du Champagne Nicolas Feuillatte ! Pour 100€ de participation (2 personnes), on vous offre une visite guidée des coulisses Nicolas Feuillatte, une dégustation de plusieurs de leurs crus ainsi qu'une bouteille de grand cru offert! Mais aussi une invitation à notre soirée d'inauguration , un énooooorme merci et votre photo sur le hall of fame!


     

07 mars 2018

1er Palier atteint !

Un grand merci à tous pour vos contributions ! On passe au second palier qui permettra de financer du matériel de bar. Pour aller plus loin dans votre soutien, n'hésitez pas à parler de nous autour de vous et à partager nos publications sur les réseaux sociaux !

A très bientôt ! :)


  • isabelle

    Isabelle.L, il y a 218j
    105 €
  • Idir

    Idir.K, il y a 218j
    120 €
  • Gaelle

    Une place assise dédiée au Petit Quartier !

    Gaelle.G, il y a 218j
    75 €
  • Luc

    Un café au Petit Quartier !

    Luc.D, il y a 219j
    10 €
  • Eliane

    Un dej' au Petit Quartier !

    Eliane.D, il y a 219j
    25 €
  • Marina

    Un dej' au Petit Quartier !

    Marina.O, il y a 219j
    25 €
  • Quentin

    Un dej' au Petit Quartier !

    Quentin.Z, il y a 221j
    25 €
  • SIMON

    Une place assise dédiée au Petit Quartier !

    SIMON.L, il y a 221j
    75 €
  • Guillaume

    Guillaume.V, il y a 224j
    120 €
  • ARNAUD

    ARNAUD.L, il y a 228j
    1 500 €

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Isabelle.L , 218j

À votre réussite ! Avec ma confiance , Gros bisous à vous deux ..

 
 

Gaelle.G , 218j

Beau projet...on vous souhaite une belle réussite

 
 

Marina.O , 219j

Une super idée, un beau projet, vraiment hâte de découvrir le Petit Quartier!

 
 

Sylvie.V , 231j

Bonne continuation Sylvie et Philippe Vigier

 
 

Agnes.P , 239j

Et voilà !! Une petite contribution pour ton super projet !! Bon courage à toi Agnes

 
 

Jeremy.B , 244j

Petite contribution à titre personnel. Cecile et moi vous souhaitons une belle réussite pour votre beau projet! Longue vie aux Aperovores. Jeremy

 
 

Thomas.D , 248j

Continuez comme ça les gars. Keep the power

 
 

Thibaud.C , 255j

Hello Thibault, VOTRE PROJET A L'AIR TROP CANON !! J'ai hâte de voir les lieux en live! Je te dis dès que je repasse par Reims, Bises à Léo, et encore félicitations!

 
 

Laurence.L , 255j

Trop hâte de vous retrouver !!! ? Laurence LOBRY

 
 

Cécile.F , 255j

Bon courage pour la mise en place et je vous souhaite plein de contributionS! Au plaisir!

 
 

Paul.R , 255j

Hello, Merci de mettre "ATELIER HYPERESPACE" sur la chaise et non pas mon nom ! Bisous et bon vent pour votre projet

 
 

Anne-gaelle.L , 256j

Hâte de voir le résultat....je vous souhaite une belle réussite et bienvenue dans le quartier!!! :-)

 
 

Alban.T , 257j

Content de voir les choses avancer et hâte de venir tester le lieu. On compte sur vous pour nous faire ça aux petits oignons :) Bon courage en attendant !

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup ! à bientôt pour inaugurer le Petit Quartier :)

 

ANNE.P , 258j

Belle aventure à vous et au plaisir! Sincèrement Anne Perceval Violier

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup , à très bientôt ! :)

 

Marie Brice.V , 259j

Longue vie au ptit Q! ?

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup, vous êtes au top ;)

 

Sylvie.P , 259j

Magnifique projet !!! Bisous

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup pour le soutien ! :)

 

Monique.R , 259j

Bon courage Mamie

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup , heureusement que nos mamies sont là !!

 

Virginie.F , 260j

Table "LE BLOC", que des numéros 10 à celle-ci !!! Bonne chance Amitiés Maxime, Arnaud, Charlotte, Margaux, Virginie

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci Le Bloc , vous êtes au top ! :)

 

Max.R , 260j

??

 
 

Alain.L , 260j

A la votre !

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Rdv à la soirée d'inauguration ! ;)

 

Justine.R , 260j

Bravo pour ce nouveau projet !

 
 

Morgane.C , 260j

Bravo les aperovores ! Vous avez tout notre soutien, Les Champ'Ladies

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup pour votre soutien les Champ'ladies ! à bientôt ! ;)

 

Elodie.V , 260j

T'AS INTÉRÊT DE ME REMERCIER COMME IL SE DOIT RACLOT <3

 
 

Pascal.R , 261j

Tous mes vœux de réussite accompagnent ce superbe projet

 
 

Thomas.P , 262j

Un petit coup de pouce de votre cousin ! Je sens que ça va être top ! A très vite, j'espère Thomas

1 réponse

 
 

Thibault.R , 257j

Merci beaucoup Tom ! on vous recontacte pour la date d'inauguration du Petit Quartier :)

 

Stéphanie.K , 263j

Vivement l'ouverture du petit Q !

1 réponse

 
 

Thibault.R , 262j

Au top merci stephanie ! On a hâte de t'accueillir au petit Quartier ! ?

 

Emmanuelle.P , 263j

On est à fond derrière vous - Ramzi, Noah, Pepette et Manue (on veut notre table Famille Sahli bien entendu ? - gros bisouxxx)

1 réponse

 
 

Thibault.R , 262j

Merci beaucoup la famille Sahli ! Votre table vous attend ?

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Thibault.R

Tudigo accompagne et soutient ce projet !

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 4 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 6 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

Les contreparties

Un café au Petit Quartier !

Un grand merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, 4 cafés offerts , une invitation à la soirée d'inauguration. (valable pendant 1 mois à partir du jour d'ouverture)

A récupérer sur place
 
Un dej' au Petit Quartier !

Un grand merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, deux formules dej' complètes offertes, une invitation à la soirée d'inauguration. ( Valable pendant 1 mois à partir du jour d'ouverture)

A récupérer sur place
 
La pension complète au Petit Quartier !

Un grand merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, Une formule petit dej' offerte (café + croissant + jus pressé), une formule dej' offerte et un apéro offert avec une sélection de charcuterie fine, fromages + une bouteille de vin.

Une invitation à la soirée d'inauguration.

A récupérer sur place
 
Une place assise dédiée au Petit Quartier !

Un grand merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, votre nom gravé sur une place assise, un apéro pour 2 (une planche pour 2 charcuterie/fromages + une bouteille de vin) et une invitation à la soirée d'inauguration.

A récupérer sur place
 
Une Experience unique Nicolas Feuillatte

Un énorme merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, une visite des coulisses de l'élaboration du champagne Nicolas Feuillatte ainsi qu'une dégustation des 9 cuvées pour 2 personnes + 1 Grand Cru Nicolas Feuillatte. (Places limitées !)

Visite prévue le 5 mai 2018 à 10h.

A récupérer sur place
 
Votre nom à une table du Petit Quartier !

Un énorme merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, votre nom gravé sur une table, un apéro pour 4 ( Une sélection de charcuteries fines et fromages + une bouteille de champagne), une invitation à la soirée d'inauguration.

A récupérer sur place
 
Livraison d'apéro pour 15 personnes

Un méga merci, votre photo portrait sur le Hall of fame, un apéro dinatoire composé du top de la charcuterie fine et du fromages de la région, du pain frais, des légumes croquants, de la tartinade de saison fait maison, de délicieuses bouchées de sandwiches et boissons comprises ! Tout ça livré chez toi pour 15 pers. (à planifier). Enfin, une invitation à la soirée d'inauguration.

En livraison
 
Investir dans des sociétés comporte des risques de perte en capital et d'illiquidité. Répartissez bien vos investissements et n'investissez que l'argent dont vous n'avez pas besoin immédiatement.